もつ焼・焼鳥・串焼 むらばやし
アルバイトスタッフ募集

バイトしたキッカケは、
ご飯を食べにきたこと。


友達に誘われて何げなく入ったお店。
下町情緒あふれる内装で
店員さんとお客さんは、とーっても仲良さげ。
ここなら楽しくやれそう!って。
--まずは、お店見学はいかが!?

お手伝いいただけるアルバイトスタッフを随時募集しています。社会人からの転職、フリーター、学生、主婦、未経験の方でも大歓迎です。面倒見のいい先輩スタッフがみんなでサポートする風土があります。私・二代目は、厳しいビジネス界での経験もありますから、後片付けをしながらアルバイトの方の就活の相談にのったりすることも。「むらばやし」でのアルバイトがいい経験になることを思いながら皆さんと接しています。

 

現在「むらばやし」を支えているスタッフたち

■資格/18歳以上
 ※社会人からの転職、未経験者、学生、フリーター、主婦の方がご活躍!
 ※週2・3日~OK、がっつりシフトで入れる方・長期勤務が可能な方は大歓迎!
 (面談でご希望を聞きながら決めていきましょう)
■勤務地/総武線両国駅より徒歩8分。都営大江戸線両国A5出口より徒歩3分
■定休日/火曜日
■職種/ホールスタッフ、キッチンスタッフ
■給与/時給1,000円~
■時間/17:00~24:00
 ※時間についても相談しながら決めましょう。終電なども考慮します。
■待遇/昇給有、交通費全額支給、制服貸与、絶品まかない付き、研修50h有
■面接/TEL後、履歴書(写貼)持参ください。

 

朝に仕入れた食材はその日のうちに下ろし使いきります。もつは鮮度が命。色や感触、臭いなどで見極めます。

串が刺された状態で仕入れる店が多いなか「むらばやし」ではすべて手作業。美味しさを守る大切な仕事です。


お新香の準備をするアルバイトスタッフの小柴さん。学生だからこういうことは日常では経験できませんね。

最初はねぎの斜め切りもぎこちなかった学生アルバイトの方も、先輩スタッフから教わって手慣れたものです。


炭焼は加減が重要。アルバイトのスタッフさんが二代目の職人技を見ながら教えてもらうことも。

閉店後、売上の確認をしながら掃除をする小柴さんと雑談。「店長のビジネス経験はとても参考になります」



アルバイトSTAFF募集中!
むらばやしを支えてくださる応援団
アサヒビール
牛嶋木遣会
広がれ!!球友の輪 昭和40年会 野球大会
RANS INTERNATIONAL CONSULTING
東京都議会議員 桜井ひろゆき
株式会社 ヤナカ
ホットペッパー
バー d collection